Cibus 2010
Mancuso apre società a New York per vendere pasticceria siciliana negli Usa
21 Giugno 2010
Dopo aver conquistato il mercato europeo (è presente in 8
Paesi d'Europa) l'azienda siciliana
Mancuso è pronta ad oltrepassare
l'Oceano. “A settembre avremo a New
York una nostra società - spiega il
direttore generale Antonio Mancuso
(in foto)-, ma c'è anche la possibilità
di entrare nel mercato coreano”.
L'azienda sta lavorando ad un
progetto che permetterà di inserire i
corner con pasticceria siciliana in una catena che conta 500
coffee shop.
Al Cibus 2010 Mancuso ha presentato la novità della gamma gelateria: la vaschetta da 200 gr, gelato con 18 varianti che diventeranno 24 entro l'anno. “Il nostro gelato è cremoso come il tipico gelato venduto in gelateria - aggiunge Antonio Mancuso - e ha una varietà di gusti che sono rari in gdo. Tra i tanti abbiamo cantalupo, papaja, cocco. Questo dà la possibilità ai responsabili acquisti di ampliare il loro assortimento con varianti nuove”. Anche nel settore dell'affumicato l'azienda, con Sicily Food, intende svilupparsi e raddoppiare l'attuale fatturato. “Il nostro ufficio ricerca - prosegue - sta lavorando per sperimentare nuovi prodotti” .
Al Cibus 2010 Mancuso ha presentato la novità della gamma gelateria: la vaschetta da 200 gr, gelato con 18 varianti che diventeranno 24 entro l'anno. “Il nostro gelato è cremoso come il tipico gelato venduto in gelateria - aggiunge Antonio Mancuso - e ha una varietà di gusti che sono rari in gdo. Tra i tanti abbiamo cantalupo, papaja, cocco. Questo dà la possibilità ai responsabili acquisti di ampliare il loro assortimento con varianti nuove”. Anche nel settore dell'affumicato l'azienda, con Sicily Food, intende svilupparsi e raddoppiare l'attuale fatturato. “Il nostro ufficio ricerca - prosegue - sta lavorando per sperimentare nuovi prodotti” .
