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Concept innovativi per l’Autogrill sulla Milano-Varese

Nell’area Villoresi Est dell'A8, Autogrill lancia 2.500 mq ad elevata sostenibilità, con ristoranti rinnovati e retail destrutturato a percorso libero. All'ingresso un desk per l'accoglienza con spiegazione servizi. Disponibili meeting point e perfino sala conferenze. Ne parla Alessandra De Gaetano
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Excelsior Milano raddoppia a Verona

A Verona, Gruppo Coin ha aperto il suo secondo department store del lusso: quattro piani di ibridazioni tra abbigliamento, profumeria e food. Ne parla l’AD Stefano Beraldo, spiegando che tutto nasce dai risultati positivi di Milano (35 miliioni di fatturato).
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Nrf: Costa Express Coffee ridisegna il vending kiosk

Per rendere l’esperienza del caffè più memorabile, Costa Coffee, leader del mercato Usa e seconda catena mondiale, ha realizzato, su disegno di Pininfarina e in partnership con Intel, una vending machine interattiva con schermo touchscreen. Presentata al Nrf
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Oscar Farinetti racconta le sette nuove aperture del 2013

Quest’anno tre grandi Eataly all’estero: Istanbul con 6.000 mq, poi il non luogo del Dubai Mall con 3.000 mq e a ottobre la "bomba" di Chicago, 8.000 mq sulla Michigan Avenue. Quattro store in Italia: Bari, Milano, Firenze, Piacenza. !.800 collaboratori in più. Visionabile anche su retail news n° 6
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Alberto Moretti di Conad sull’opportunità carburanti

Secondo Moretti si tratta di un'opportunità che genera risparmio. Dopo aver aperto 17 impianti Conad ne aprirà perciò 10 entro l’anno, avendo 50 autorizzazioni in corso. Se ne è parlato al convegno “Carburanti, opportunità del retail” tenuto da Mark Up con In3ac. Video visibile su retail news n° 4
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L’opportunità carburanti secondo Carrefour

Per Gabriele Di Teodoro di Carrefour, i convenience nelle stazioni di benzina sono location ideali per intercettare nuovi flussi di clienti. Video visibile anche in retail news n° 4
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Oscar Farinetti, vino nelle librerie Feltrinelli

Oscar Farinetti non si ferma all’etichetta e annuncia, oltre agli spazi dedicati al vino già presenti dentro ai suoi Eataly anche all’apertura di nuovi canali nelle librerie per il suo "vino libero".
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Renato Borghi Confcommercio, agli Stati Generali del Commercio 2013

Il vice presidente di Confcommercio apre uno spiraglio di dialogo con Federdistribuzione per lo sviluppo economico e l'occupazione dopo un intervento senza incertezze agli Stati Generali del Commercio, in cui diceva no alle aperture domenicali, alle liberalizzazioni di orario, ai centri commerciali
Cobolli Gigli presidente di Federdistribuzionevideo

Cobolli Gigli Federdistribuzione, agli Stati Generali del Commercio 2013

Il presidente di Federdistribuzione agli Stati Generali del Commercio difende le liberalizzazioni, ma sottolinea le possibili vie di crescita per dettaglianti e gdo da percorrere insieme partendo dai moltissimi interessi comuni. Video intervista visibile anche su retail news n° 2
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Grandi Stazioni punterà anche al lusso

Intervista all'Ad Fabio Battaggia che illustra i piani a medio termine: la società continuerà a crescere, puntando anche al lusso. Per molti brand sarà un'occasione di entrare nei centri città con nuove formule.
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Coop è Food Distribution Partner di Expo 2015

Vincenzo Tassinari parla dell'accordo di Coop con Expo 2015 del valore di 13 milioni di euro. Coop diventa promotore concreto e reale del Made in Italy anche nelle cooperative europee partner. L'intervista è pubblicata anche sul n°1 di Retail News
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Philip Clark: risultati preliminari di Tesco nel 2012

Philip Clarke, Ceo del gruppo, affronta uno per uno in modo esuriente tutti i punti salienti del 2012: situazione economia, aggiornamento store, assortimento, piano marketing, plus e minus a livello internazionale, servizi a casa, potenza del digitale
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Il ministro Catania illustra le strategie per l’ortofrutticolo

Mario Catania parla delle strategie del Mipaf, riguardanti il comparto dell'ortofrutta, su temi come: gli incentivi a una maggiore integrazione della filiera, le politiche per proteggere il made in Italy, l'Art.62 e, infine, il come aumentare la redditività della filiera
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Convegno Medusa 2012: costruire il valore nella relazione con il cliente

Il 20 Settembre 2012 nella sede del Sole 24Ore si è svolto il convegno organizzato da Gdoweek per Regnoli: "Il valore ha un gusto nuovo per il consumatore. Come si taduce nel suo carrello?". Ovvero: costruire valore attraverso la creazione di una nuova partnership tra cliente, retailer e industria
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Retail Summit 2012: la conscious economy

L'impegno etico delle imprese nella visione di Sami Kahale, Procter & Gamble Italia, Lars Petersson, Ikea Italia e Vincenzo Tassinari, Coop Italia
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Retail Summit 2012: articolo 62, ritorna la certezza del listino

La tavola rotonda sull'art.62 tratta del cambio quadro comandi di 3 aree aziendali: legale, operativa, finanziaria. Ne parlano Francesco Pugliese - Conad, Fabio Sordi - Auchan, Angel Sanchez - Conserve Italia. Il vantaggio è tornare alla certezza del listino, alla negoziazione e al netto-netto
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Retail Summit 2012: la Fillysofia di Andrea Illy

L’obiettivo è di proporre il miglior caffè sul mercato, anche attraverso una costruttiva partnership tra idm-gdo finalmente non più conflittuale. Per il caffè c’è carenza di prodotto: non si esclude un ulteriore aumento dei prezzi
Cobolli Gigli presidente di Federdistribuzionevideo

Retail Summit 2012: il decreto di stabilità

Commentano i provvedimenti del decreto il presidente di Federdistribuzione, Giovanni Cobolli Gigli che spera che si possa evitare l’aumento dell’Iva e Vincenzo Tassinari, presidente Coop Italia, che lamenta una forte discrasia fra intenzioni di sviluppo e provvedimenti depressivi
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Retail Summit 2012: Vittorio Radice su Rinascente in Italia e all’estero

I grandi magazzini continuano a evolversi per offrire nuove esperienze e cose fatte da poco vanno riviste. Nel 2015 Rinascente aprirà una grande superficie a Roma poi a Venezia e Firenze. Anche all'estero si punta sulle città turistiche e se c'è concorrenza tanto meglio: arriva più gente negli store
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La rivoluzione Click & Collect in Tesco

Il servizio Click & Collect sta cambiando i rapporti fra shopper e acquisto. Si ordina via Pc e poi si ritira la spesa nel pdv oppure presso aree attrezzate nei parcheggi. Ne parla il direttore vendite internet di Tesco Ken Towle e vari clienti molto contenti di come il servizio gli faciliti la vita
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Riccardo Cotarella, anticipare i gusti dei consumatori internazionali

Il noto enologo e docente universitario presso l'Università della Tuscia di Viterbo, spiega come sia necessario anticipare i gusti dei consumatori internazionali lavorando soprattutto nell'affinamento del prodotto in cantina. Tenendo però conto nei prezzi anche dalla situazione economica generale
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Graziana Grassini, seguire i gusti senza stravolgere l’identità

Secondo l'enologa Grassini, consulente anche dalla Tenuta San Guido, i gusti del pubblico vanno assecondati, ma senza che l'azienda debba rivoluzionare il suo approccio al mercato e mantenendo integri i valori della produzione
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Christian Scrinzi di Giv fà leva sulla sostenibilità

Christian Scrinzi, direttore di produzione del Gruppo, sottolinea come l'attenzione ai temi ambientali possa avere anche un ritorno economico di sicuro interesse e portare anche a un miglioramento della qualità del prodotto, senza che si crei una contrapposizione con l'enologia tradizionale
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La responsabilità sociale d’impresa secondo Francesco Perrini

Il Salone della Responsabilità Sociale d'Impresa il 30-31 maggio 2012 alla Bocconi ha affrontato il tema della sostenibilità e del cambiamento nei consumi, prodotti, relazioni e lavoro. Ecco il parere di Francesco Perrini direttore del Centro Ricerche su Sostenibilità e Valore della Bocconi
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M&S, il ceo Marc Bolland commenta i risultati 2011

Marks & Spencer si è ben comportata in un arena fortemente competitiva, portando avanti il piano strategico soprattutto nelle aree estero e web dove si intravedono le migliori prospettive. Argomenti: non food e food, private label, mobile for online, new tecnology nei pdv, strategie estero
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Philip Clarke commenta i risultati e le prospettive di Tesco

Il punto su Tesco illustrato in modo franco e chiaro dal Ceo Clarke. Temi: l'investimento da 1 miliardo di sterline, come cambia Tesco, i sei punti chiave per lo sviluppo, come localizzare l'offerta, l'internazionalizzazione, il problema Fresh&Easy, il multichanneling, la contrazione dei profitti
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Ikea mostra Uppleva, la Tv wireless 2+1

Con un approccio virale, ecco la descrizione dell'offerta Ikea che ha spiazzato i retailer di elettronica di consumo: Ikea lancia la propria Tv led flatscreen con hard disk Divx e con sistema audio 2+1. Un sistema appositamente disegnato per inserirsi negli ambienti Ikea e abolire i numerosi cavi
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L’inaugurazione del flagship Enel a Milano

Giugno 2011. Location Via Broletto 46: 700 mq dislocati su 3 piani, allestiti con materiali a basso consumo. Grazie a 2 video wall l'utente può costruire casa e città ideale, capendo cosa impatta sulla sua bolletta. Presenti Fulvio Conti, Ad di Enel a sua volta sponsor di Valentino Rossi in Moto Gp
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Futuro del volantino secondo gli specialisti: Giampiero Lugli

Sei interviste al volo agli esperti sul "futuro dei volantini" come strumento ancora essenziale. Inizia Giampiero Lugli Università di Parma. Seguono Romolo De Camillis Nielsen, Fabrizio Pellegrini Barilla, Giuseppe Papa Carrefour, Massimo Ferrari Coop Estense, Roger Botti RobilantAssociati
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Futuro del volantino: Fabrizio Pellegrini, Barilla

Come missione di medio periodo il volantino continuerà a annunciare novità e promozioni, però in un futuro più immediato è auspicabile che la qualità possa migliorare trattando per esempio categorie merceologiche meno frequentemente prese in considerazione dal consumatore italiano
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I punti di forza di Tesco secondo il Ceo Philip Clarke

La missione di Tesco è di creare valore per il consumatore e questo bisogna farlo localmente, perché se si vince, si vince localmente. Lo conferma un confronto a distanza fra l'approccio di alcuni manager Tesco Wembley e quelli di Tesco Bratislava in Slovacchia
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Futuro del volantino: Roger Botti, RobilantAssociati

È diventato uno strumento di comunicazione fondamentale al punto da rappresentare le insegne che lo producono. I pdv hanno investito in termini di shopping experience, ma ancora molto deve essere fatto visto che c'è una certa distonia fra dove compro, come compro e quello che mi arriva in casa
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Futuro del volantino: Romolo De Camillis, Nielsen

E' facile prevedere che il volantino subisca una rapida evoluzione nel prossimo futuro vista l'elevata propensione al risparmio degli italiani a fronte però di una scarsa capacità di differenziazione del volantino stesso
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Futuro del volantino: Massimo Ferrari, Coop Estense

Il volantino, nel panel di controllo di Coop Estense che conta 6000 soci, è la causa principale di evasione dai negozi Coop a quelli concorrenti. Per questo motivo il volantino rimarrà nei prossimi 5-6 anni lo strumento di comunicazione principale dell'offerta commerciale di Coop Estense
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Futuro del volantino: Giuseppe Papa, Carrefour

L'obiettivo è di avvicinarsi sempre di più al cliente attraverso due strade: il miglioramento della versione cartacea e la sua dematerializzazione mediante il web.
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Ethic Award 2011: la premiazione

La cerimonia Ethic Award con il vincitore assoluto, l'Usl di Rimini con il Piano di Miglioramento di Sostenibilità, la ricerca di Francesco Fumelli di Scs Consulting, la tavola rotonda con Massimo Bongiovanni Centrale Adriatica, Renato Sciarrillo P&G, William Pagani Epta, Cecilia de Guarinoni Henkel
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Ethic Award 2011: Eptology di Epta contempla l’ecosostenibilità

William Pagani, direttore vendite internazionali illustra i proponimenti sull'ecosostenibilità di Epta nell'ambito della filosofia aziendale "Eptology" che mette insieme qualità, tecnologia e sostenibilità
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Da Carrefour costa meno

Campagna allineata dietro un unico concetto forte, rilevante e ‘campagnabile’, ovvero la traslazione del concetto di convenienza in un linguaggio molto semplice e ovvio per il cliente
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La casa sostenibile di Panasonic

Fra le attività di punta di Panasonic, la realizzazione di abitazioni a zero emissioni di CO2, ambienti con prodotti riciclabili ed ecologici.
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Edgar Morin sul come cambiare rotta

Nel recente libro “La Voie. Pour l’avenire de l’humanité” sottolinea la necessità di un radicale “cambio di rotta”, di una metamorfosi paragonabile a quella del Rinascimento, di una ricostruzione “creativa” capace di superare gli innumerevoli processi di distruzione. Video di Giacomo Leso
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Ready meal: sempre più spesso sono gli stili di vita a determinare gli assortimenti

Al convegno "Consumi alimentari tra cambiamento e volatilità" sono intervenuti Dominique Fenech di Monoprix sull'esperienza dell'insegna, Carlo Aquilano di Medusa sull'export, Federico Capeci di duepuntozero sulla nuova generazione di consumatori, Antonio Cellie sul focus sui volumi del mercato.
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Nuovi rapporti tra brand e clienti: la co-creation

Il web cambia il rapporto tra brand e consumatore, ma può diventare anche palestra per lavorare insieme e co-creare e innovare i brand. Il tema è stato approfondito da Federico Capeci, managing director duepuntozero, nel corso del convegno "Consumi alimentari tra cambiamento e volatilità".
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Ready meal: evoluzioni e confronti

Le potenzialità dei piatti pronti, la loro corretta collocazione nel punto di vendita, le evoluzioni: impressioni e suggerimenti sul tema di Carlo Aquilano, export manager di gruppo Medusa, nel corso del convegno I consumi alimentari tra cambiamento e volatilità, organizzato da Gdoweek.
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Bernardo Caprotti in video esprime le sue tesi

Bernardo Caprotti risponde senza peli sulla lingua alle domande che gli vengono poste durante la conferenza stampa per la presentazione del film-racconto Il Mago di Esselunga. Intanto, annuncia le dimissioni da Presidente del gruppo
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Retail Summit 2011: retail e consumatore, la relazione digitale è un fattore chiave

Siti aziendali, e-commerce e social network cambiano la relazione con i consumatori. Il tutto deve rientrare in una visione strategica globale e locale, come spiega Valerio Di Bussolo Ikea Italia. È anche vero, secondo Carlo Salvadori Nestlé Italia che la digitalizzazione attiva un nuovo marketing
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Retail Summit 2011: uniti per la crescita

Liberalizzazioni in primo piano. Fronte unito per combattere la crisi: Centromarca, Federdistribuzione e Indicod-Ecr propongono vie per la ripresa.
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Retail Summit 2011: Il rapporto fiduciario fra cliente e marca

Tra marca e consumatore occorre un rapporto fiduciario robusto che deve essere creato con metodo come spiega Luca Pellegrini, presidente TradeLab. Ma se il rapporto fiduciario si interrompe? Come si risale la corrente e con quali mezzi? Lo spiega Francesco Morace, presidente Future Concept Lab.
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La missione di Monoprix: anticipare i bisogni del cliente

Dominique Fenech, direttore acquisti alimentari freschi di Monoprix, spiega i valori alla base delle strategie aziendali. Unico l'obiettivo: anticipare i bisogni quotidiani dei clienti.
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Retail Summit 2011: l’innovazione tecnologica al servizio dei consumatori multicanale

Giovanni Bandi di NCR e Alessandro Zanotti di Accenture spiegano come le tecnologie possono aiutare brand e retailer a gestire la relazione con i consumatori lungo tutti i canali di vendita.
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Retail Summit 2011: il valore della fiducia, tra storia e rinnovamento

Quali sono gli obiettivi su cui puntare per affrontare il cambiamento mantenendo la fiducia del consumatore. Ne parlano Domenico Di Carluccio, Coca Cola; Gino Lugli, Ferrero; Mario Gasbarrino, Unes e Vincenzo Tassinari, Coop.

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