La linea di succhi estratti a freddo a marchio Scelta Verde Bio,logico è stata presentata da Despar Italia in occasione di Marca 2019. Sono disponibili cinque varianti di gusto: Mela, pesca e limone; Arancia e mango; Mela, ananas, zenzero e lime; Mela carota e curcuma; Mela, spinaci, sedano e limone.
I succhi vengono realizzati con l’utilizzo di frutta e verdura fresca spremuta a freddo, senza dunque alcuna aggiunta di basi, puree o concentrati. Il processo di produzione utilizza la tecnologia High Pressure Processing (HPP), un procedimento di pastorizzazione a pressioni elevate che permette di mantenere inalterate le qualità organolettiche delle materie prime. Questo consente di ottenere un estratto puro, 100% naturale, senza aggiunta di zucchero, coloranti e conservanti. Questa tecnica garantisce inoltre una shelf life superiore di 7 volte del prodotto.
