Kroger con questo impianto converte i prodotti alimentari scaduti che non possono essere donati in energia pulita per alimentare parzialmente il proprio centro distribuzione Ralphs/Food 4 Less di Compton, in California.
Distogliendo questi rifiuti -circa 150 tonnellate al giorno- dal normale circuito il sistema permetterà inoltre di ridurre i viaggi dei camion nell'area, pari ad oltre 500mila miglia ogni anno.
La catena di negozi al dettaglio fondata da Bernard Kroger nel 1883 a Cincinnati, Ohio dove ancora oggi c'è la sede. Kroger opera direttamente o indirettamente con oltre 3.500 negozi.
