L’Assemblea del Consorzio del Salame Cacciatore dop del 24 aprile scorso ha nominato Lorenzo Beretta come presidente e Nicola Levoni come vice presidente.
Lorenzo Beretta, laureato in Economia e Commercio presso l’Università degli Studi di Bergamo, ha formato la sua esperienza lavorativa presso la F.lli Beretta Spa, dove oggi ricopre la carica di direttore commerciale e di consigliere d’amministrazione.
Fa parte del Gruppo giovani imprenditori di Assica ed è consigliere dell’Ivsi (Istituto Valorizzazione Salumi Italiani).
L’Assemblea ha inoltre nominato il nuovo Cda, che risulta così composto: Emanuela Bertoletti (Salumificio Bertoletti srl); Guido Bianco (Giuseppe Citterio Salumificio spa); Celestino Cavalieri (Villani spa); Mauro Masini (Grandi Salumifici Italiani spa); Carlo Meroni (Salumificio Carlo Meroni srl); Mauro Pedrazzoli (Salumificio Pedrazzoli S.c.a.r.l); Emanuela Zavaglia (Golfera in Lavezzola spa)
