HOT SALAMI CHIPS

    Di
    Redazione Digital Farm
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    Nell'ambito dei salumi, l'innovazione degli ultimi 50 anni si è concentrata su aromi e formati. La nostra proposta totalmente controcorrente si concentra su nuove modalità di consumo e di gusto: il salume croccante. Grazie ad un processo brevettato siamo riusciti a proporre al mercato un nuovo modo, meno tradizionale, di gustare i salumi le cui tendenze al consumo sono in calo. Le nostre chips croccanti di salamino (per il momento solo nella versione piccante) soddisfano il palato anche dei più dubbiosi. Il basso contenuto di grassi, zuccheri, carboidrati e l'alto contenuto di proteine ne fanno anche uno snack integrativo ed energetico.

    Motivo dell'innovazione: - prodotto brevettato - coniuga innovazione e tradizione - non esiste un similare sul mercato - nuovo modo di consumo per i salumi

    Benefit: Molteplici: - possibilità di consumo (snack fuori pasto, snack proteico, insalatone, zuppe) - 57%di proteine, low carb - sfizioso e saporito

    In the realm of cured meats, innovation over the past 50 years has primarily focused on flavors and formats. Our completely unconventional approach focuses on new ways of consumption and taste: crispy cured meats. Thanks to a patented process, we have introduced in the market a less traditional way to enjoy cured meats, whose consumption trends have been declining. Our crispy salami chips (currently available only in the spicy version) satisfy even the most skeptical palates. Their low fat, sugar, and carbohydrate content, combined with a high protein level, also makes them a nutritious and energy-boosting snack.