- Better Future Award 2025
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Pasta Ripiena Secca
- Tortellini con funghi porcini
Tortellini with porcini mushrooms - MARABOTTO GIACOMO & FIGLI S.N.C.
- https://WWW.MARABOTTO.COM
- Categoria merceologica: Pasta, riso, prodotti etnici, cereali e farine
- Mese di lancio/innovazione del prodotto: 1 Gennaio 2025
Pasta all'uovo con ripieno di funghi 500g. Portata principale da consumare previa cottura in acqua bollente salata. Scadenza: 12 mesi dall'atto del confezionamento. Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta del sole. Paese di coltivazione del grano: UE e non UE. Paese di molitura: Italia.
Motivo dell'innovazione: Prodotto pasta ripiena che non necessita di esser conservato in frigorifero.
Benefit: Dry stuffed pasta that doesn't require refrigeration.
Dried durum wheat egg pasta with mushrooms filling 500g. Main course to be consumed after cooking in boiling salted water. Shelf life: 12 months at the time of packaging. Store at room temperature away from heat sources and away from direct sunlight. Country of wheat cultivation: EU and non-EU. Country of milling: Italy.
