Nuovo cash and carry per l’insegna Zona, catena della società Sidal (Conad) che ha inaugurato un punto di vendita a Seravezza (Lu), in via Ciocche, rafforzando la presenza nella provincia di Lucca dove già opera con i negozi di Altopascio e Viareggio. Si tratta dell’undicesimo store per l'insegna attiva a Pietrasanta, Marina di Pietrasanta, Forte dei Marmi, Montignoso, Cinquale, Marina di Massa e Massa.
Lo store
- Il cash and carry si espande su un'area di 2.000 mq
- Impiega 20 addetti e dispone di quattro casse
- Apre al pubblico dal lunedì al sabato dalle 7 alle 19, la domenica dalle 8 alle 13.
"L’apertura di questo punto vendita ci permette di coprire l’intero litorale tirrenico -afferma GianLuca Spampani, amministratore delegato Zona- essendo così presenti da Sarzana alla Costa degli Etruschi, passando per la Versilia, Viareggio e Livorno”.
Lo store dispone di tutti i reparti compresi freschi, freschissimi, surgelati ed enoteca. Tra i servizi propone il delivery, che permette ai professionisti del fuoricasa di effettuare l’ordine online e di ricevere la merce direttamente presso il loro locale, a cui si aggiunge il servizio Clicca&Ritira che dà la possibilità ai professionisti di fare la spesa online e di ritirarla sul punto di vendita.
In questo store si pratica un approccio omnichannel per rendere sempre più efficienti i processi interni ed esterni, così come si punta sull’implementazione dell’intelligenza artificiale nei processi aziendali e su una tecnologia sostenibile per un consumo responsabile.
I localismi
In assortimento è ampia la presenza di produzione enogastronomica regionale grazie alle collaborazioni con aziende locali della Toscana. “I prodotti locali, insieme alle nostre proposte biologiche e free from –afferma Carlo Livi, direttore vendite Zona- ci permettono di aiutare i nostri clienti ad accogliere e rispondere alle esigenze dei loro clienti, sempre più attenti ai prodotti che consumano anche nel fuoricasa”.
La sostenibilità
In un'ottica sostenibile, lo store adotta illuminazione a led su tutta la struttura oltre che di un impianto di refrigerazione alimentare di ultima generazione ad alta efficienza energetica, con l’utilizzo di gas refrigerante naturale a basso impatto ambientale, con valori minimi di ODP e GWP. Inoltre, è stato implementato un sistema "BMS" Building Management System che permette il monitoraggio continuo dei consumi energetici e la gestione attiva dei parametri degli impianti. Inoltre, è dotato di un dispositivo per il controllo della Power Quality che permette miglioramento dell'efficienza dell'impianto e la stabilità del sistema energetico con una diminuzione dei consumi elettrici stimabile attorno al 4/5% dei consumi. Si caratterizzerà per la produzione di energia elettrica da fonti rinnovabili attraverso un impianto fotovoltaico. Per la gestione dei rifiuti, infine, è stato implementato un sistema di raccolta differenziata per garantire che i materiali riciclabili siano separati correttamente.





