Dal saper fare autentico e dai valori della tradizione - uniti a una costante innovazione - nasce la linea di salumi in vaschetta “Sapori di Famiglia”, che Fumagalli presenta a TUTTOFOOD 2025 Milano (Padiglione 3, Stand A07).
Con la nuova gamma di preaffettati, l’azienda comasca porta la sua esperienza e la sua passione per i salumi fatti come una volta, con tutta la qualità e il sapore che, da sempre, contraddistinguono i suoi prodotti.
Tradizione e innovazione nei salumi in vaschetta Fumagalli
Una selezione completa pensata per coprire un nuovo segmento, quello del libero servizio, e che si distingue per l’artigianalità: l’etichetta in carta adesiva e la texture a tovaglia del pack evocano la tradizione di famiglia, mentre la data e la bandiera evidenziate sulla confezione ne testimoniano la storia e la provenienza, tutte scelte volte a rendere omaggio alle radici dell’azienda e alla sua lunga storia di eccellenza.
Le referenze includono interessanti DOP e IGP, come il salame Brianza e la Mortadella Bologna: presenze che sottolineano l’impegno di Fumagalli nel garantire prodotti di alta qualità, riconosciuti e apprezzati a livello nazionale e internazionale.
Queste due referenze sono solo alcuni esempi di come l’azienda riesca a coniugare tradizione e innovazione, offrendo ai consumatori prodotti che non solo soddisfano il palato, ma raccontano anche una storia di territorio e cultura.
Tutte le referenze di “Sapori di Famiglia”: qualità per ogni esigenza
La nuova gamma Fumagalli nasce da una lunga storia di fedeltà ai valori di una volta, sin da quando, nel 1920, Carlo Fumagalli ha aperto la sua prima salumeria, e non ha mai smesso di credere che il gusto sia il risultato del saper fare autentico e dei valori della tradizione.
“Sapori di Famiglia” rappresenta un passo avanti significativo per Fumagalli, che continua a innovare pur mantenendo saldi i valori della tradizione. Ogni fetta di salume racconta una storia di passione e dedizione, unendo il meglio della tradizione artigianale con le esigenze moderne di praticità e qualità del libero servizio.
La nuova gamma Fumagalli è disponibile in una varietà di pezzature, dai 70g (crudo di Parma) agli 80g del salame Brianza DOP, fino ai 90g di salame Milano, spianata, coppa, pancetta e bresaola, per arrivare ai 100g di cotto, tacchino, porchetta e mortadella Bologna e ai 120g dell’antipasto misto.
Questa varietà permette di soddisfare ogni esigenza, dal piccolo spuntino alla condivisione in famiglia, garantendo sempre la massima qualità. Le vaschette assicurano praticità e freschezza, rendendo ogni prodotto facile da aprire e gustare.
Questo tipo di confezionamento non solo preserva il sapore e il gusto dei salumi, ma è anche pensato per facilitare l'uso quotidiano, rendendo ogni momento speciale e senza complicazioni.
Fumagalli vi aspetta a TUTTOFOOD 2025 Milano (Padiglione 3, Stand A07) non solo per scoprire “Sapori di Famiglia”, ma anche per degustare tutti i suoi prodotti. Sarà un'occasione unica per conoscere da vicino la qualità e la tradizione che da generazioni caratterizzano l’azienda conosciuta per il suo impegno nel portare un’innovazione etica nel mondo della suinicoltura.
