La linea di salumi piccanti Sant’Orso è creata per incuriosire, soddisfare e distinguersi: una gamma pensata per chi ama il gusto intenso e per chi cerca proposte versatili.
Ogni referenza del Salumificio Sant’Orso si basa su ricette affinate nel tempo e materie prime selezionate. Un ventaglio di sapori che si adatta a molteplici occasioni di consumo, portando valore e differenziazione sul punto vendita.
Salumi piccanti Sant'Orso: le quattro referenze
La gamma di salumi piccanti Sant'Orso è composta da quattro referenze che sanno rispondere perfettamente alle scelte dei consumatori, facendo leva su un equilibrato mix di proposte fra tradizione e innovazione.
Salamino Piccante
Si tratta di uno dei capisaldi dell’azienda di Caltrano (Vicenza). Con la sua ricetta perfezionata in oltre vent’anni, il Salamino Piccante Sant’Orso si distingue per una peculiarità non scontata: in cottura non rilascia liquidi e non si brucia. Il suo gusto equilibrato lo rende ideale sia al naturale sia come ingrediente. È disponibile anche affettato in vaschette, pronto all’uso.
Ventricina
L’aromatizzazione al finocchio contribuisce a creare un profilo complesso e riconoscibile, che rende la Ventricina un prodotto distintivo. Ottima da sola, sorprende anche in abbinamento con verdure grigliate, pane rustico e salumi più delicati. Una proposta dal forte impatto visivo e gustativo, perfetta per arricchire il banco salumi.
Spianata Piccante
La sua forma schiacciata è subito riconoscibile. Il gusto è pieno, vivace, ma non eccessivo: la Spianata Piccante si presta a più contesti di consumo, dal panino veloce al tagliere da aperitivo. Una referenza che cattura l’attenzione del consumatore e stimola l’assaggio.
‘Nduja
Morbida, cremosa, con una leggera affumicatura ottenuta da legno di faggio, la ‘Nduja di Salumificio Sant’Orso si distingue per intensità e versatilità. Può essere spalmata su crostini, usata per arricchire primi piatti e pizze oppure abbinata a formaggi a pasta semi-dura. Ha una resa eccellente anche nelle preparazioni più semplici.
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