Nel corso del 2025 Pizzoli ha registrato una fase di espansione significativa, caratterizzata da un notevole incremento delle vendite sia nel comparto fresco che surgelato. Un aspetto centrale di questo successo di Pizzoli è stata la crescita della domanda di patate surgelate, che ha riguardato prevalentemente il mercato domestico.
Investimenti e filiera integrata al centro della crescita
Negli anni l’azienda ha diversificato le sue operazioni in cinque principali settori di mercato: patate fresche e surgelate per il consumo domestico, patate surgelate per la ristorazione e il fuori casa, patate da seme per la filiera agricola, e un ampio programma di esportazione internazionale.
Fondata nel 1926 in una zona storicamente legata alla coltivazione della patata, Pizzoli si è affermata come leader nel settore delle patate fresche e surgelate, portando avanti la tradizione di famiglia alla terza generazione. Grazie alla sua gestione integrata della filiera – dal seme alla tavola – l’azienda è in grado di offrire prodotti genuini, innovativi e di alta qualità, che riflettono quasi un secolo di esperienza e passione.
Pizzoli patate surgelate: leadership consolidata nel mercato dei consumi domestici
Il 2025 ha visto Pizzoli consolidare la propria posizione di leadership nel mercato delle patate surgelate.
Grazie a un assortimento diversificato e ben posizionato sotto i marchi Patasnella e Pizzoli We Love, l'azienda ha raggiunto una quota di mercato del 35% in volume, confermando la sua forza nella categoria (Fonte: Circana, I+S+LSP ATset2025).
In parallelo, il mercato delle patate fresche è da sempre più frammentato, con una varietà di operatori che competono per attrarre i consumatori.
In questo contesto, Pizzoli si distingue per l’alta qualità del proprio assortimento, che include varietà pregiate, oltre a patate DOP e IGP, con un focus particolare sul suo prodotto di punta, Iodì, la patata arricchita con iodio, che da sempre nutre un costante interesse sia da parte dei consumatori che dei buyer nazionali.
L'innovazione guida i nuovi lanci per retail e fuori casa
La spinta verso l'innovazione, messa in atto dalle divisioni Marketing e Ricerca & Sviluppo, ha rappresentato un pilastro fondamentale della crescita e della solidità di Pizzoli nei vari canali di vendita.
Tra i lanci recenti più significativi, l'azienda ha introdotto Patasnella Gli Spicchi, un contorno pratico e gustoso pensato per il consumatore mainstream e la nuova Patasnella x Airfryer, pronta in 7 minuti.
Continuano gli investimenti distributivi sulla referenza Patasnella Sfoglie Saporite, un taglio sottile e croccante impreziosito da un mix di aromi mediterranei, che ha trovato spazio già dallo scorso anno nei punti vendita del canale surgelato.
Nel segmento fresco, l’azienda ha presentato la Selezione per Ristoranti, una linea di patate di alta qualità ideali per cottura al forno e frittura, destinata a soddisfare le esigenze di consumatori che sempre più selezionano qualitativamente i loro acquisti.
Per il canale fuori casa, Pizzoli ha lanciato la nuova referenza Professional Extra Crafters: patatine con buccia, dalla forma artigianale, ricoperte con il rivestimento distintivo Pizzoli Signature®.
Pizzoli si dimostra quindi sempre più attenta alla ricerca di nuovi prodotti e soluzioni per rispondere alle esigenze di un mercato in costante evoluzione, con l’obiettivo di consolidare la propria leadership e soddisfare la crescente domanda dei consumatori, sia nel canale retail che nel fuori casa.
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