Qualità, innovazione, benessere psicofisico: sono questi alcuni degli ingredienti principali dell’offerta di Latte Arborea, terzo player del settore latte UHT in Italia, che sarà presente al padiglione 26 della ventiduesima edizione del salone internazionale della Marca presso lo stand A106-B107, illustrando, oltre alle referenze vaccine, quelle appartenenti al segmento caprino con Girau.
Proprio il brand di prodotti di capra è stato protagonista, nelle ultime settimane, di una serie di nuovi lanci che ne hanno ampliato la gamma, andando ad arricchire una proposta in continua evoluzione.
Arborea a Marca 2026: focus sul segmento caprino
In Italia, il mercato del latte e dello yogurt caprino ha un potenziale di crescita significativo, così come più in generale in Europa, a fronte di una bassa penetrazione.
In questo contesto, Girau è leader nazionale per entrambi i segmenti, con prodotti che si adattano ad ogni esigenza: latte intero pastorizzato ad alta temperatura, latte intero UHT e parzialmente scremato UHT.
L’offerta yogurt di capra, unicamente in variante bianca e già precedentemente composta da yogurt convenzionale, kefir da bere e al cucchiaio e yogurt greco, recentemente è stata integrata da yogurt greco da bere, da uno yogurt biologico dalla texture vellutata e da uno yogurt greco di pecora.
Nuove referenze per i trend del benessere
Queste novità non solo hanno incrementato l’assortimento a scaffale di Girau, ma si inseriscono in un panorama che vede le scelte nutrizionali orientarsi sempre più verso referenze funzionali, sane e genuine, dal tenore di grassi saturi ridotto.
Si tratta di alimenti che soddisfano le preferenze di un target di consumatori maturo e di chi è attento al benessere, data la naturale digeribilità e il basso contenuto di lattosio che caratterizzano il latte di capra e i derivati.
Ne è la prova l’ottimo riscontro da parte dei consumatori, alla base del continuo rafforzamento della distribuzione dei prodotti del brand.
La Cooperativa è costantemente impegnata nello sviluppo di proposte benessere: una strategia in grado di rispondere alle tendenze di un mercato che, anche alla luce dell’aumento dell’età media della popolazione, risulta in crescita.
Girau avrà quindi un ruolo centrale nei prossimi anni, sia per quanto riguarda l’innovazione di prodotto che per quanto riguarda il consolidamento della presenza presso le insegne presidiate da Arborea.
Arborea a Marca 2026 sarà al padiglione 26, stand A106/B107.
