- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: NOVELLINI AL PROFUMO DI AGRUMI
- NOVELLINI AL PROFUMO DI AGRUMI
NOVELLINI WITH NATURAL CITRUS FLAVOR - BISCOTTI P. GENTILINI SOCIETÀ PER AZIONI – SOCIETÀ BENEFIT
- Categoria merceologica: Fuori pasto dolce
Nel pieno rispetto della tradizione artigianale, i Novellini vengono ancora oggi realizzati attraverso l’utilizzo di trafile, secondo un processo produttivo che valorizza la lavorazione classica del biscotto. La variante al profumo di agrumi si caratterizza per una ricetta equilibrata, conferendo al prodotto un gusto deciso ma al tempo stesso delicato.
In full respect of artisanal tradition, Novellini are still made today using traditional molds (dies), following a production process that enhances the classic craftsmanship of the biscuit. The citrus-scented variety features a balanced recipe, giving the product a bold yet delicate flavor.
