- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Zuppa Mediterranea Bio con semi di chia e grano saraceno
- Zuppa Mediterranea Bio con semi di chia e grano saraceno
Organic Mediterranean Soup with chia seeds and buckwheat - CERRETO SRL
- Categoria merceologica: Pasta, riso, prodotti etnici, cereali e farine
Una zuppa come quelle di una volta, pronta in soli 20 minuti! La Zuppa Mediterranea Bio unisce legumi, orzo, grano saraceno e verdure in una ricetta genuina ed equilibrata, arricchita da semi di chia e origano. La differenza? Non serve ammollo e si prepara velocemente. I semi di chia, fonte naturale di acidi grassi omega-3, contribuiscono al benessere nutrizionale e donano una consistenza ancora più piacevole e avvolgente. È ottima calda, ma sorprende anche fredda: perfetta nella stagione più calda come alternativa alle insalate, per un pasto leggero e gustoso.
A soup like those of the past, ready in just 20 minutes! Organic Mediterranean Soup combines legumes, barley, buckwheat, and vegetables in a wholesome, well-balanced recipe, enriched with chia seeds and oregano. The difference? No soaking required, and it cooks quickly. Chia seeds, a natural source of omega-3 fatty acids, contribute to nutritional well-being and give the soup an even more pleasant, velvety texture. It’s excellent served hot, but also surprising when enjoyed cold—perfect in warmer seasons as an alternative to salads, for a light and tasty meal.
