
- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Anacardi speziati con aglio nero
- Anacardi speziati con aglio nero
Spiced cashews with black garlic - UMAMI SRL
- Categoria merceologica: Materie prime, ingredienti e semilavorati
Anacardi jumbo selezionati e lavorati con aglio nero, finocchietto selvatico e pepe nero. Il risultato è uno snack dal gusto innovativo, gradevolmente speziato, perfetto per aperitivi sfiziosi, pausa snack oppure come regalo gourmet dedicato al settore hotellerie.
Selected jumbo cashews processed with black garlic, wild fennel, and black pepper. The result is a refreshingly spicy snack, perfect for a delicious aperitif, a snack break, or as a gourmet gift for the hospitality industry.

