- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di packaging | Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Burratina da 30g IQF
- Burratina da 30g IQF
Burratina 30g IQF - CONSORZIO DAL MOLISE
- Categoria merceologica: Latte, formaggi e latticini
Piccola nel formato, grande nell’innovazione: la burratina IQF da 30g rivoluziona il modo di gustare la tradizione. Surgelata singolarmente per preservare freschezza, cremosità e qualità artigianale, garantisce porzioni perfette, zero sprechi e massima praticità. Ideale per ristorazione e consumo domestico, unisce autenticità e tecnologia, offrendo sempre un cuore morbido e avvolgente, pronto in pochi minuti. La tradizione casearia italiana incontra l’efficienza moderna.
Small in size, big in innovation: the 30g IQF burratina redefines how tradition is enjoyed. Individually quick frozen to preserve freshness, creaminess, and artisanal quality, it ensures perfect portions, zero waste, and maximum convenience. Ideal for food service and home use, it combines authenticity and technology, delivering a soft, indulgent core ready in minutes. Italian dairy tradition meets modern efficiency.
