- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di packaging | Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Sugo Marinara
- Sugo Marinara
Pasta Sauce “Marinara” - DEMETRA SRL
- Categoria merceologica: Plant based, frutta e verdura, conserve vegetali
Sugo pronto all’uso a base di pomodoro, acciughe, capperi, colatura di alici, aglio e olio d’oliva. Prodotto versatile e perfetto per piatti che richiedono un tocco di mare e sapidità, tipicamente mediterraneo, può essere utilizzato per condimento di primi piatti, farcitura di pizze e focacce e per la preparazione di pesce in umido come base per il fondo di cottura.
Ready to use sauce made with tomato, anchovies, capers, anchovy straining, garlic and olive oil. A versatile product, perfect for dishes that require a touch of sea and fl avor, typically Mediterranean, it can be used for dressing fi rst courses, fi lling pizzas and focaccias and for preparing stewed fish as a base for the cooking fond.
