- Better Future Award 2026
- Categoria: Away from Home | Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Sugo d'Anatra
- Sugo d'Anatra
Duck sauce - SURGENUIN SRL
- Categoria merceologica: Prodotti surgelati
Antica ricetta originale a base di macinato d’anatra fresco per condire pasta o gnocchi. Un condimento ricco e raffinato, preparato secondo l’antica ricetta originale con macinato fresco d’anatra. La cottura lenta esalta il sapore intenso della carne, rendendolo perfetto per accompagnare pasta all’uovo o gnocchi di patate. Un sugo tradizionale, pronto a riportare in tavola il gusto autentico della cucina di una volta. Senza conservanti! Surgelato in IQF, porzionabile e pronto in 5 minuti.
Ancient original recipe based on fresh minced duck to season pasta or gnocchi.
A rich and refined sauce, prepared according to the original ancient recipe with freshly minced duck. Slow cooking enhances the intense flavour of the meat, making it perfect for accompanying pasta or potato gnocchi. A traditional sauce, ready to bring the authentic taste
of traditional cuisine back to your table.
IQF frozen product, portionable and ready in 5 minutes.
Preservative free!
