
- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Camembert di mucca
- Camembert di mucca
Cow Camembert - CAROZZI FORMAGGI SRL
E' una formaggio vaccino a crosta fiorita, sottile e bianca. La pasta è morbida, liscia e cremosa. Il sapore è dolce e delicato.
It is a cow’s milk cheese with a bloomy rind, thin and white. The paste is soft, smooth, and creamy. The taste is sweet and delicate.
