- Better Future Award 2026
- Categoria: Benessere & Bio | Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Riso di cavolfiore con salsa peri peri
- Riso di cavolfiore con salsa peri peri
Cauliflower rice with peri peri sauce - FRUVECO, S.A.
- Categoria merceologica: Prodotti surgelati
Le ricette variano, ma la salsa peri-peri è tipicamente preparata con peperoncini tritati, limone, pepe, aglio, sale, cipolla, alloro, aceto e olio. Per preparare la salsa peri-peri, tutti gli ingredienti vengono frullati insieme. Cavolfiore tagliato a pezzetti delle dimensioni di un chicco di riso con condimento peri-peri incluso. Molto veloce e facile da cucinare. Si abbina molto bene come contorno a carne e pesce. È un'opzione pratica e nutriente che piace ai consumatori attenti alla salute e ai vegani. Senza coloranti, aromi artificiali o grassi idrogenati. Tracciabilità al 100%, non OGM.
Recipes vary, but peri-peri sauce is typically made from crushed chiles, lemon, pepper, garlic, salt, onion, bay leaves, vinegar, and oil. To make peri-peri sauce, all of the ingredients are pureed together.
Cauliflower cut into rice size pieces with peri peri sauce dressing included. Very quick and easy to cook. It combines very well as an accompaniment to meat and fish.
It is a convenient and nutritious option appealing health-conscious consumers and vegans. No artificial colors, flavors or hydrogenated fat. 100 % traceability, non GMO.
