- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Il Panettone Strudel - Muzzi Antica Pasticceria
- Il Panettone Strudel - Muzzi Antica Pasticceria
The Strudel Panettone - Muzzi Antica Pasticceria - IDB SRL INDUSTRIA DOLCIARIA BORSARI
- Categoria merceologica: Prodotti da forno e ricorrenze
Un panettone che reinterpreta la delicata dolcezza dello strudel in una creazione dal carattere caldo e avvolgente. L’impasto soffice e alveolato accoglie uvetta sultanina australiana 6 corone, selezionata tra le varietà più pregiate al mondo, pezzi di mela semi-candita e una nota aromatica di cannella. La dolcezza dell’uvetta, la morbidezza della mela e il profumo straordinario della cannella si fondono in un equilibrio semplice e autentico, capace di far rivivere i ricordi dei momenti più speciali. Un’esperienza di gusto, tra profumi familiari e sapori senza tempo.
A panettone recalling the gentle sugariness of a true Tyrolese Strudel. The soft, airy texture accentuates Australian 6-Crown sultanas, selected among the world’s finest varieties, semi-candied apple cubes and a spicy hint of Cinnamon. The sweetness of the raisins, the softness of the apple, and the peculiar aroma of cinnamon blend together in a naïve and authentic balance, combining familiar aromas and timeless flavors, because we don’t remember days, we remember moments!
