- Brands Award New Entry 2026
- Azienda: Valcolatte spa
- Categoria: Formaggi e latticini
I numerosi anni di commercializzazione di burrate nel mondo Horeca ci hanno consentito di acquisire un forte know-how interno e studio della competition; siamo poi passati all’azione, assumendo un casaro pugliese con anni di esperienza che ha lavorato a stretto contatto con la nostra R&S. Tutto questo, dopo mesi di lavoro, ci ha portato a presentare un prodotto fatto con 100% latte italiano, dall'ottimo gusto e con il giusto grado di dolcezza.
La nostra burrata è contenuta in un pack di carta riciclabile blu, l'idea nasce per dare un prodotto premium e di qualità ai nostri consumatori.
