Oropan S.p.A. arricchisce la gamma Pane Fresco Forte con Protein+, nuova linea di pani freschi affettati ad alto contenuto di proteine e fibre, sviluppata per intercettare la crescente attenzione dei consumatori verso alimentazione funzionale, sport ed equilibrio nutrizionale. Come le altre ricette della linea Forte, anche Protein+ è realizzata con semola rimacinata di grano duro e lievito madre, tratto distintivo del marchio. La linea si compone di tre referenze: Protein+ Soia e Semi di Chia, con farina di soia e semi di chia, ricco di fibre e omega 3; Protein+ Pisello e Lenticchie, con proteine di pisello e farina di lenticchie, proposta interamente plant-based; e Protein+ con semola rimacinata di Grano duro Selezionato, che punta su proteine di alta qualità da grano selezionato.
