L'insegna Charter della cooperativa spagnola Consum ha adottato le soluzioni di refrigerazione di Epta con l'obiettivo di valorizzare i prodotti ad alta marginalità entro un contesto di retail di prossimità.
Charter: la refrigerazione per la prossimità
Un esempio delle soluzioni Epta proposte per l'insegna Charter si trova nella nuova apertura di Alzira (Valencia), la terza in collaborazione con Epta di Alper Alimentación Alzira.
Due gli obiettivi del cambio di allestimenti: valorizzare i prodotti ad alta marginalità e ottimizzare le performance dei nuovi punti di vendita.
Per l'area freschi è stato scelto il modello Zenith Vp Integral Advance Plus di Costan, nella configurazione murale, estesa nel negozio di Alzira per oltre 20 metri lineari. Si tratta di un frigorifero verticale positivo che si presta alla conservazione ed esposizione di referenze di vario tipo: ortofrutta, prodotti lattiero-caseari, carne, salumi.
Tra le caratteristiche del banco, l'attento utilizzo di ogni centimetro di spazio per valorizzare i prodotti: la profondità è ridotta di 10 cm così da ottimizzare l'ingombro al suolo a parità di capacità espositiva. Una soluzione ottenuta collocando gli elementi tecnici del banco nella sezione superiore, invece che in quella inferiore.
Entri Zenit Vp Integral l'unità frigorifera è completamente integrata nel banco coniugando le prestazioni delle soluzioni remote con la flessibilità del plug-in. Il negozio di prossimità ha la necessità di massimizzare la resa degli spazi, essere flessibile, ma anche di ridurre i consumi, e rispettare l'ambiente.
la configurazione prescelta, L375 a 6 porte, è la prima a essere alimentata da un unico circuito e da un solo compressore. Questo è stato possibile grazie all'isolamento a doppia struttura: i vetri hanno prestazioni elevate, Ug=1,1 W/m²·K, ci sono guarnizioni magnetiche, compressore ed evaporatore di ultima generazione. Tutti aspetti che contengono la dispersione termica del banco, con un risparmio energetico fino al 28% rispetto alla generazione precedente, e una riduzione del rumore generato dal sistema.
Le scelte tecniche di efficienza non impattano sull'estetica e sulla trasparenza per valorizzare i prodotti: il concept Zenith si contraddistingue per porte e pannelli laterali in vetro, che alleggeriscono la percezione della struttura e mostrano il prodotto a tutto campo.
L'allestimento del reparto surgelati
I verticali negativi per l'area surgelati di Charter sono i GranBering Integral Ultra in versione Air. Fanno parte della famiglia GranFit di Costan e si contraddistinguono per la classe energetica B, le cui prestazioni rispetto alla generazione precedente sono superiori del 35%.
A determinare queste prestazioni sono il triplo circuito di refrigerazione, compressori con inverter, il sistema defrost ibrido.
Lo strumento di gestione della rete frigorifera
Oltre ai banchi, Epta ha fornito a Charter la propria soluzione di gestione MyEpta ad architettura modulare; riunisce dati tecnici, strumenti digitali, servizi attraverso l'applicazione, su ciascun arredo, di tag Nfc.
In questo modo il tecnico della catena retail può accedere a una reportistica dedicata al singolo arredo: manualistica, kpi, contratti, storico degli interventi. Inoltre, il retailer può contare su una dashboard centralizzata di monitoraggio di tutti i banchi installati nel negozio, e così pianificare le manutenzioni e fare scelte basate su dati reali.
Il brand specializzato nella prossimità ha aperto 22 punti di vendita nella prima metà del 2026, a conferma di un piano di espansione ambizioso supportato dagli allestimenti di Epta, mirati per ciascuna nuova apertura.
