ARROSTICINO CERTIFICATO DI OVINO

    Di
    Redazione Digital Farm
    -

    Spiedì produce l'unico arrosticino certificato CSQA. Un prodotto che sposa la tradizione abruzzese alle esigenze dei nuovi consumatori. Il gusto inconfondibile della carne di ovino per un arrosticino a bassa percentuale di grasso, garantito dalla certificazione che ne attesta la qualità. - Disponibile fresco in SKIN o surgelato in IQF per la massima adattabilità alle esigenze del settore HO.RE.CA. - Può essere cotto ancora surgelato, anche singolarmente, riducendo così food cost e sprechi alimentari. - Può essere cucinato in padella, in forno, in friggitrice ad aria o alla griglia.

    Spiedì produces the only CSQA-certified arrosticino.
    A product that combines authentic Abruzzese tradition with the needs of today’s consumers.
    The distinctive flavour of ovine meat, crafted into a lean arrosticino with a low fat content, backed by certification attesting to its quality.
    Product highlights:
    – Available fresh in SKIN packaging or frozen in IQF format, ensuring maximum flexibility for the Ho.Re.Ca. sector.
    – Can be cooked directly from frozen, even one piece at a time, helping to reduce both food costs and waste.
    – Suitable for cooking in a frying pan, oven, air fryer, or on the