Cozze Italiane congelate al naturale.

    Di
    Redazione Digital Farm
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    Linea Cozze Marevivo – Baia di Castro: cozze 100% italiane, allevate e lavorate in Salento. La linea propone un prodotto legato al territorio, con polpa piena e sapore di mare, senza glassatura e con lavorazione artigianale. Sono disponibili tre referenze: cozze al naturale, impepata di cozze e sauté di cozze al pomodoro. Il prodotto è adatto sia al consumo domestico sia al canale Ho.Re.Ca. Le cozze sono disponibili in versione refrigerata (+4°C) e congelata, con shelf life fino a 18 mesi. Prodotto certificato Friend of the Sea.

    Marevivo Mussels Line – Baia di Castro: 100% Italian mussels, farmed and processed in Salento. This line offers a product closely tied to its local territory, featuring full-bodied flesh and a fresh sea flavor, with no glazing and artisanal processing. Three variants are available: natural mussels, peppered mussels (impepata di cozze), and mussels sautéed with tomato. The product is suitable for both household consumption and the Ho.Re.Ca. channel. The mussels are available in chilled (+4°C) and frozen versions, with a shelf life of up to 18 months. The product is certified Friend of the Sea.