DOLCE

    Di
    Redazione Digital Farm
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    I caffè che compongono questa miscela, la prima ad essere creata in casa Goppion, sono del tipo Arabica provenienti da Brasile, Centro America ed Etiopia fino a oltre il 90% e il rimanente del tipo Robusta, dall’isola di Flores in Indonesia. Il risultato finale è un gusto intenso, vellutato mentre il corpo risulta pieno. La lieve acidità è equilibrata e regala alla tazza un bilanciamento perfetto. Lascia posto ad un retrogusto gradevole con sentori di cacao e di frutta, la cui permanenza si prolunga con note di cioccolato al latte e con la fragranza del pane tostato.

    This blend, the first one made in Goppion, consists for a 90% of Arabica Coffees coming from Brazil, Guatemala and Ethiopia and for a 10% of Robusta coffees coming from Flores Island in Indonesia.
    The final result is a full body coffee with an intense, velvety flavor.
    The gentle acidity gives the perfect balance to the cup of coffee. It leaves a pleasant aftertaste
    with fruits and cocoa scents followed by a flavor of milk chocolate and toasted bread.