
- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di prodotto | Private Label
- Prodotto candidato: Dubai style ciock pastry
- Dubai style ciock pastry
Dubai style ciock pastry - G.M. PICCOLI SPA
- Categoria merceologica: Prodotti da forno e ricorrenze
La Sfoglia ispirata al Dubai Chocolate: tre strati di pura tentazione Il trend che ha conquistato tutti, ora è una Sfoglia. Dentro, l’incontro tra crema di pistacchio, kataifi croccante e due strati di crema nocciola. Fuori, la scritta “Dubai” incisa sulla superficie dorata: un dettaglio che cattura lo sguardo e racconta una storia.
The Dubai Chocolate–inspired puff-pastry: three layers of pure temptation
The trend, that has won everyone over, has now become a puff-pastry. Inside, a meeting of pistachio cream, crispy kataifi, and two layers of hazelnut cream. Outside, the word “Dubai” engraved on the golden surface: a detail that catches the eye and tells a story.

