FANTASIA DI GRANO

    Di
    Redazione Digital Farm
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    La nostra miscela di farina, 100% naturale, utilizza tutte le parti del grano, anche quelle meno nobili, ed è composta da farina di grano tenero tipo 0, miscela di parti cruscali tostate (cruschello di grano tenero tostato, crusca di grano tenero tostata), germe di grano tenero tostato. Questo prodotto racchiude e nobilita anche ingredienti che vengono scartati nelle produzioni di farina convenzionale, restituendo un prodotto più sostenibile e ricco di fibre. E' contenuto in un packaging funzionale ed innovativo, che sensibilizza il cliente sull'idratazione della farina, aiutandolo non solo a dosare l'elemento principale, ma anche l'utilizzo dell'acqua. E' il primo packaging che sensibilizza l'utilizzatore professionale ad usare correttamente questa risorsa fondamentale per l'ambiente, nonché per la riuscita del prodotto finale. Il packaging trasmette i nostri valori aziendali, l'attenzione per l'ambiente, e di conseguenza la sostenibilità, e l'importanza che attribuiamo alla formazione professionale, salvaguardando un sapere che si trasmette di generazione in generazione attraverso tutta la filiera.

    Motivo dell'innovazione: Il pack contiene informazioni relative all'idratazione, per sensibilizzare il professionista sull'utilizzo dell'acqua, evitando gli sprechi, e suggerire le condizioni per la miglior resa del prodotto.

    Benefit: Per il professionista, il pack vuole essere uno strumento di formazione. Per il consumatore finale, offriamo un prodotto sano, perchè 100% naturale, senza additivi, e ricco di fibre.

    Our flour blend, 100% natural, uses all parts of the wheat, even the less noble ones, and is composed of type 0 wheat flour, a mixture of toasted bran parts (toasted wheat, middlings and toasted wheat bran), and toasted wheat germs. This product contains and ennobles ingredients that are usually discarded in conventional flour production, resulting in a more sustainable and fibre-rich product. It is contained in functional and innovative packaging, which raises customer awareness about the hydration of the flour, helping them not only to dose the main element, but also the use of water. It is the first packaging that sensitizes the professional user to correctly use this fundamental resource for the environment, as well as for the success of the final product. The packaging conveys our corporate values, attention to the environment, and consequently sustainability, and the importance we attribute to professional training, safeguarding knowledge that is transmitted from generation to generation throughout the entire supply chain.