- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Il Panettone Brownie - Muzzi Antica Pasticceria
- Il Panettone Brownie - Muzzi Antica Pasticceria
Brownie Panettone - Muzzi Antica Pasticceria - IDB SRL INDUSTRIA DOLCIARIA BORSARI
- Categoria merceologica: Prodotti da forno e ricorrenze
Una ricetta che unisce la tradizione dolciaria italiana con quella a stelle e strisce. Al taglio la sorpresa è evidente: il morbido impasto è scuro perché arricchito da cacao e racchiude al suo interno generosi pezzi di cioccolato fondente. La ricca copertura di cioccolato fondente e pezzi di brownies trasforma ogni morso in un’esperienza straordinaria. Morso dopo morso, il profumo intenso del cioccolato si combina con la texture morbida e umida del brownie, conquistando con la sua bontà senza pari.
A special conception of the Brownie, fascinating our senses with a heavenly, unexpectedly strong taste of chocolate. A revelation to the slice: the dough is soft and dark as it’s mixed with cocoa, hiding surprising giant pieces of dark chocolate. The thick, dark chocolate coating and crumbled brownies lead our palates to an unforeseen tasting experience. Bite after bite, the intense aroma of chocolate combined with the soft, moist texture of the brownie astonish us with its unparalleled taste.
