Passata di Pomodoro Nichel Free

    Di
    Redazione Digital Farm
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    A Sarsa da Nunna è la passata calabrese che unisce tradizione e innovazione: tra le prime passate Nichel Free ottenute da pomodori coltivati in campo aperto, senza coltura idroponica. I pomodori provengono da terreni selezionati e sono seguiti dalla piantagione alla raccolta per garantire qualità e controllo della filiera. Lavorata secondo il metodo tradizionale calabrese, è densa e corposa, con soli due ingredienti: 99,5% pomodoro e 0,5% sale. Senza coloranti né conservanti, racchiude l’autenticità della cucina di una volta, richiamata anche dalla bottiglia e dal nome in dialetto calabrese.

    A Sarsa da Nunna is a Calabrian tomato passata that combines tradition and innovation. It is among the first Nickel Free tomato sauces produced from field-grown tomatoes, not hydroponically cultivated. Tomatoes come from carefully selected soils and are followed from planting to harvest to ensure quality and traceability. Processed with the traditional Calabrian method, it is thick and rich, made with only two ingredients: 99.5% tomatoes and 0.5% salt. With no additives or preservatives, it preserves the authentic taste of homemade tomato sauce and celebrates the heritage of Southern Italy.