- Better Future Award 2026
- Categoria: Benessere & Bio | Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Pepi von Resch Premium
- Pepi von Resch Premium
Pepi von Resch premium - RESCH&FRISCH HOLDING GMBH
- Categoria merceologica: Prodotti da forno e ricorrenze
Pane da coperto Premium "Pepi von Resch" (200g) a base di farina di frumento e pasta madre di segale. La lunga lievitazione di 24 ore dona una crosta aromatica e una mollica soffice e succosa. Fatto a mano secondo tradizione. Preparazione: Dal freezer al forno in soli 12 minuti.
“Pepi von Resch” Premium Dinner Loaf (200g)
Made with wheat flour and rye sourdough. A 24-hour long fermentation creates an aromatic crust and a moist, tender crumb. Handcrafted according to tradition.
