- Better Future Award 2025
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: Piadina multicereali
- Piadina multicereali
Piadina flat bread multicereali - Alimenta Produzioni S.r.l
- https://www.alimentaproduzioni.it/
- Categoria merceologica: Prodotti da forno e ricorrenze
- Mese di lancio/innovazione del prodotto: 6 Febbraio 2025
La Piadina Multicereali Fresca Alimenta è realizzata con un mix di farine di grano tenero (31,7%), farro (9,2%), segale, avena, grano saraceno (5,3% ciascuna) e riso (3,9%), offrendo un gusto ricco e un buon apporto di fibre. Pronta in 2 minuti, si cuoce su piastra o padella per 1 minuto per lato. È ideale per farciture dolci o salate; la ricetta suggerita combina salmone, avocado e pomodorini. Confezionata in busta da 300 g (3 pezzi da 100 g), si conserva in frigorifero (0-4°C). Perfetta per un pasto sano e veloce! è il prodotto giusto per chi cerca un pasto salutare senza compromessi.
Motivo dell'innovazione: Offrire un prodotto salutare con specifici plus richiesti dal segmento healthy e dai conumatori. La piadina multicereali è healthy indulgent e offriamo un prodotto salutare senza compromessi sul gusto
Benefit: I consumatori trovano nella piadina multicereali Alimenta un prodotto innovativo con alto contenuto di fibre e proteine, mantenendo una consistenza morbida e il gusto della piadina convenzionale
The Piadina Multicereali Fresca Alimenta is made with a mix of flours: soft wheat (31.7%), spelt (9.2%), rye, oats, buckwheat (5.3% each), and rice (3.9%), offering a rich taste and a good fiber intake. Ready in 2 minutes, it is cooked on a griddle or non-stick pan for 1 minute per side. It is ideal for both sweet and savory fillings; the suggested recipe combines salmon, avocado, and cherry tomatoes. Packaged in a 300 g bag (3 pieces of 100 g each), it should be stored in the refrigerator (0-4°C). Perfect for a healthy and quick meal! It’s the right choice for those looking for a nutritious meal without compromises.
