
- Better Future Award 2026
- Categoria: Away from Home
- Prodotto candidato: Salsa di pistacchio con sale marino di Trapani IGP
- Salsa di pistacchio con sale marino di Trapani IGP
Pistachio Sauce with Trapani Sea Salt PGI - MENU' SRL
Salsa a base di pistacchi e pasta di pistacchio, dalla consistenza cremosa e vellutata. La ricetta mantiene il gusto autentico del pistacchio, la granella conferisce una piacevole croccantezza e il sale marino di Trapani IGP bilancia il gusto con una nota sapida. Perfetta per panini gourmet, pizze fuori cottura e in accompagnamento a primi piatti con creme di formaggi.
Delicious pistachio paste sauce with a creamy and velvety texture. The simple and genuine recipe maintains the authentic flavour of pistachio. The addition of chopped pistachio adds a pleasant crunchiness, while a touch of Trapani IGP salt balances the taste with a savoury note. Perfect for enriching gourmet sandwiches, pizzas as they come out of the oven and to accompany first courses with cheese creams.

