- Better Future Award 2026
- Categoria: Innovazione di prodotto
- Prodotto candidato: TARALLI MILLERIGHE AL PARMIGIANO REGGIANO DOP
- TARALLI MILLERIGHE AL PARMIGIANO REGGIANO DOP
TARALLI MILLERIGHE WITH PARMIGIANO REGGIANO DOP - TERRE DI PUGLIA DI VISAGGIO NICOLA
- Categoria merceologica: Fuori pasto salato
I Taralli Millerighe al Parmigiano Reggiano reinterpretano la tradizione pugliese attraverso l’incontro con uno dei formaggi italiani più iconici. All’impasto classico del tarallo viene aggiunto Parmigiano Reggiano DOP, 100% naturale e naturalmente privo di lattosio, che dona un gusto intenso e persistente. La forma Millerighe esalta fragranza e croccantezza, valorizzando le note aromatiche del Parmigiano in un equilibrio armonioso tra sapidità e una delicata dolcezza finale. Un prodotto che unisce tradizione, qualità degli ingredienti e una nuova esperienza di gusto.
Millerighe Taralli with Parmigiano Reggiano reinterpret the traditional Apulian snack through the meeting with one of Italy’s most iconic cheeses. Parmigiano Reggiano PDO, 100% natural and naturally lactose-free, is added to the classic taralli dough, giving the product a rich and persistent flavor. The distinctive Millerighe shape enhances crunchiness and fragrance, highlighting the aromatic notes of Parmigiano in a balanced combination of savory taste and a delicate final sweetness. A product that combines tradition, premium ingredients and a new taste experience.
