Tegamino

    Di
    Redazione Digital Farm
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    Il Tegamino di Vallefiorita è un prodotto da forno che prende ispirazione dal tradizionale pane cotto in tegame tipico della Puglia. Questo prodotto si caratterizza per: - Morbidezza interna e croccantezza esterna — grazie all’impasto lievitato naturalmente e all’uso di ingredienti selezionati. - Impasto con olio extravergine d’oliva e lievito naturale — che conferiscono fragranza, sapore e profumo tipico dei lievitati artigianali. - Formato pratico e gustoso — pensato per essere facilmente farcito o servito così com’è, perfetto per snack, antipasti o panini. - Versatilità in cucina

    Vallefiorita’s Tegamino is a bakery product inspired by the traditional pan-baked bread typical of Puglia. This product is characterized by:

    – A soft interior and a crispy exterior — thanks to naturally leavened dough and the use of carefully selected ingredients.
    – Dough made with extra virgin olive oil and natural yeast — which give it the fragrance, flavor, and aroma typical of artisanal baked goods.
    – A practical and tasty format — designed to be easily filled or served as it is, perfect for snacks, appetizers, or sandwiches.
    – Versatility in the kitchen.