Yogurt di Bufala Senza Lattosio

    Di
    Redazione Digital Farm
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    Yogurt di bufala senza lattosio ottenuto esclusivamente da latte proveniente dall’allevamento aziendale e lavorato entro 24 ore in una filiera chiusa e controllata. Si tratta del primo yogurt di bufala certificato senza lattosio, che mantiene le caratteristiche della materia prima rendendola più accessibile. Prodotto in un impianto di Industria 4.0, unisce tecnologia di processo e attenzione alla qualità, nel rispetto dell’origine del latte.

    Lactose-free buffalo yogurt made exclusively from milk sourced from the company’s own farm and processed within 24 hours in a closed, controlled supply chain. It is the first certified lactose-free buffalo yogurt, preserving the characteristics of the raw material while making it more accessible. Produced in an Industry 4.0 facility, it combines process technology and a focus on quality, while respecting the milk’s origin.