- Brands Award Nomination 2026
- Azienda: Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
- Categoria: Dolciario
- Prodotto in lancio
Alveari è il nuovo biscotto Mulino Bianco che innova il segmento dei biscotti classici intervenendo direttamente sul prodotto, attraverso una forma funzionale e una ricetta distintiva.
La sua iconica forma ad alveare è stata progettata per adattarsi a tre diverse modalità di consumo: può essere gustato così com’è, inzuppato oppure spalmato. Le caratteristiche cavità sulla superficie non rappresentano un semplice dettaglio estetico, ma un elemento funzionale pensato per accogliere creme, confetture o altri abbinamenti, facilitando la spalmabilità e favorendo la personalizzazione del consumo.
Questa progettazione rende il biscotto versatile e intuitivo, rispondendo ad abitudini sempre più orientate alla personalizzazione del momento della colazione.
Accanto alla forma, Alveari si distingue per una ricetta caratterizzata da ingredienti gustosi e poco comuni nel segmento dei biscotti classici, come miele e burro salato. Una combinazione che conferisce al prodotto un profilo gustativo ricco e riconoscibile, mantenendo coerenza con il mondo Mulino Bianco.
Con Alveari, la categoria dei biscotti classici evolve non attraverso una semplice variante di gusto o di formato, ma grazie a un prodotto pensato per offrire nuove possibilità di consumo, unendo funzionalità, gusto e innovazione concreta.



