- Brands Award New Entry 2023
- Azienda: Granarolo Spa
- Categoria: Formaggi
I Bocconcini di mozzarella fior di latte Pasquale Pettinicchio sono prodotti nell'Agro Pontino, un territorio sospeso tra monti e mari, dove venti freschi incontrano la brezza temperata, la terra e l'acqua. Un tempo palude, poi terra di pascoli fertilissimi grazie alla passione e alla tenacia dei suoi abitanti, in gran parte pastori esperti maestri casari. È qui che Pasquale Pettinicchio inizia a creare i suoi formaggi dal gusto senza pari e dalla consistenza succosa. È da questa esperienza che nascono i bocconcini Pettinicchio, fatti con latte 100% italiano, confezionati in una comoda vasche.