Giro d’Italia di Giovanni Rana – Giro d’Italia di Giovanni Rana

    Per il quinto anno consecutivo Giovanni Rana si conferma Pasta Ufficiale del Giro d’Italia 2025. Quattro sorprendenti ricette ispirate alle tradizioni culinarie di altrettante regioni d'Italia: la Campania, che torna vincente dalla scorsa edizione, con i ravioli ripieni di Gamberi, Mozzarella e Scorza di Limone di Sorrento IGP; la Liguria con uno scrigno ispirato al suo Pesto alla Genovese; il Lazio con una sinfonia di Carciofi, Guanciale e Pecorino Romano DOP; e la Lombardia con un raviolo delicato e cremoso ripieno di Bresaola della Valtellina IGP e Stracchino. Buon appetito e buon viaggio!
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