La Battuta di Fassone

    • Brands Award Nomination 2023
    • Azienda: Formento
    • Categoria: Alimentari freschi
    • Prodotto segnalato per indice di rotazione
    • 1° classificato categoria Alimentari freschi (Rotazione)
    • 1° classificato Premio Retailer (Rotazione)

    Top Seller della gamma Formento è il prodotto “La Battuta di Fassone” 160g, con una elevata componente di servizio. Pensato per soddisfare le più recenti tendenze di consumo che evidenziano una preferenza verso prodotti con un più alto valore aggiunto in termini di qualità, caratteristiche e servizio. La Battuta di Fassone è un prodotto “contestualmente vicino alla Tartare”, ma con un’elevata unicità grazie alla tipologia di carne “Razza Piemontese” e ad una particolare ricettazione e tipologia di produzione basata sulla “simulazione industriale” della tecnica di lavorazione al coltello. Il tutto confluente in un prodotto PRONTO per essere GUSTATO!

     

    Ingredienti

    Carne bovina 95%, olio extravergine di oliva, sale, succo di limone, pepe, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio.

     

    Peso medio/pezzature

    160g – Peso Fisso

     

    Caratteristiche

    Ready to Eat – Pronta da Gustare

     

    Confezionamento

    In Skin Pack, una tra le tipologie di packaging più all’avanguardia. Tale confezionamento garantisce una maggiore shelf-life del prodotto, una maggiore conservazione delle caratteristiche organolettiche, garantendo cosi una maggiore componente di servizio.

     

    Tempi di scadenza

    Shelf-life 15 gg