- Brands Award New Entry 2025
- Azienda: Del Colle s.r.l
- Categoria: Farine e lieviti
Farine ad alto contenuto proteico che l'azienda realizza tramite la macinazione dei legumi della sua filiera produttiva. Nascono per offrire nuove modalità di consumo dei legumi, per nuovi ricettari dolci e salati, per regimi alimentari vegan, per far mangiare i legumi in maniera alternativa stimolando creatività ed innovazione in cucina. Design moderno, allegro, educativo. Packaging ecologico ricavato da fonti rinnovabili, sostenibili e da filiera controllata. Impiega scarti di olio da cucina esausto in una catena del valore certificata ISCC PLUS Bio Circular e con all'attivo 29 brevetti.
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