- Brands Award New Entry 2023
- Azienda: Ar.pa Lieviti
- Categoria: Dolciario e preparati per dolci
Novacrema Vanigliata è un preparato in polvere gluten-free per creare crema pasticcera, crema fritta o crema Chantilly. È sufficiente far bollire in un tegame il latte e aggiungere una bustina di composto, farina e zucchero. Grazie all’esclusivo mix a base di fecola, amido di mais e vanillina, il risultato sarà una crema densa, ricca di gusto, con un colore giallo intenso e una golosa nota di vaniglia. Ideale anche per chi segue un regime alimentare vegano, basta infatti utilizzare un latte vegetale al posto di quello vaccino, in alternativa può essere preparata anche in modo tradizionale con le uova, aggiungendo Novacrema per dare colore e consistenza omogenea.
