Nuvola Ambient l’originale Pinsa Romana

    Di
    Redazione Gdoweek
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    Nuvola Ambient è la prima originale Pinsa Romana Di Marco che si conserva fuori frigo. È realizzata con Pasta Madre e un mix di farine e pasta acida che la rendono particolarmente leggera e digeribile. Dopo la lavorazione a mano, le basi Nuvola Ambient vengono lasciate lievitare per ben 72 ore e poi confezionate in atmosfera modificata. Il segreto di Nuvola Ambient è l’aggiunta di un conservante che garantisce una lunga conservazione senza vincoli di temperatura.