Rana Oro Rosso

    Di
    Redazione Gdoweek
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    Rana Oro Rosso: oro, come gli ingredienti più preziosi, rosso, come la passione che ci spinge a offrirvi sempre il meglio.
    E’ la nuova edizione limitata di Giovanni Rana: quattro ricette pregiate, in quattro raffinati ripieni.
    - Ravioli con ripieno all’Astice: il gusto delicato e inconfondibile dell’astice è racchiuso in mezzelune di sottile pasta fresca, per una vera nota gourmet al sapore di mare;
    - Ravioli con ripieno di Risotto al Tartufo: il profumo caratteristico del tartufo, tra i più nobili doni del bosco, insaporisce un risotto tutto italiano dai chicchi tenaci, che diventa un ripieno cremoso grazie alla mantecatura con Parmigiano Reggiano, all’interno di un morbido ripieno;
    - Ravioli con ripieno di Brasato all’Amarone della Valpolicella DOCG: questi squisiti ravioli racchiudono tutto il sapore intenso del Brasato, cotto con Amarone della Valpolicella DOCG, un rosso prestigioso che proviene da una zona vinicola di eccellenza;
    - Ravioli dolci al Tiramisù: Rana porta in tavola il re dei dessert al cucchiaio della tradizione italiana, avvolto in uno scrigno di sfoglia ambrata al profumo di caffè. Da preparare fritti oppure in padella, sono un dessert originale e indimenticabile.
    Un’edizione limitata, disponibile dal 15 ottobre 2021 fino a fine febbraio 2022, che ha portato in tavola quattro ricette gourmet tutte da scoprire.