Croissant di pasta sfogliata fragola

Dopo il debutto con “i Baby” di Abaribi, la confettura di fragole diventa il cuore anche del croissant in formato classico (60 g). La pasta sfogliata, frutto di un processo produttivo calibrato per ottenere friabilità e fragranza, si distingue per la ricetta fedele alla tradizione pasticcera, lievitazione lenta e naturale con lievito madre, consistenza leggera e alveolata.