Dimmidisì Vellutata di zucca con bacon

Una ricetta che combina la dolcezza della zucca con la sapidità del bacon, arricchita da un pizzico di pomodoro che ne valorizza colore e carattere e completata dall’olio extravergine di oliva. Una ricetta dal profilo contemporaneo, in linea con il trend crescente (+3% dal 2020) che vede il bacon sempre più apprezzato dai consumatori, in particolare dal target giovane alla ricerca di praticità e gusto.