Scoiattolo amplia la linea Nonna Ebe con due nuove referenze di pasta fresca ripiena: Tortelli Carbonara e Tortelli Cacio e Pepe.
La proposta porta in formato tortello due ricette della tradizione romana. Il ripieno della carbonara combina uova, pecorino Dop e guanciale rosolato; quello cacio e pepe lavora sull'emulsione di pecorino romano Dop con pepe nero macinato. Entrambe le referenze sono pronte in tre minuti e disponibili in confezione da 200 grammi.
L'inserimento si muove sul filone del comfort food di qualità, segmento in crescita nella pasta fresca, dove il richiamo alla tradizione casalinga funziona sempre più come leva d'acquisto.


