Mielizia sarà presente alla prossima edizione di Tuttofood 2026, la principale fiera B2B internazionale dedicata all'ecosistema agroalimentare, che si tiene a Milano (Fiera Milano Rho), punto di riferimento per produttori e buyer del settore Food&Beverage e riconosciuta come uno degli appuntamenti più rilevanti per l’innovazione, il confronto tra operatori e l’evoluzione dei consumi. Un hub strategico che riunisce produttori, buyer, distributori e professionisti da tutto il mondo, offrendo una visione completa sulle tendenze che stanno trasformando il settore food & beverage.
La filiera del miele Mielizia a Tuttofood 2026: sostenibilità e tracciabilità
In questo contesto Mielizia porterà la forza della più grande filiera del miele in Italia, un modello unico che coinvolge oltre 600 apicoltori e più di 100.000 alveari distribuiti sul territorio nazionale. Una filiera autentica, corta e trasparente, che dal 1979 mette al centro il socio apicoltore e valorizza un percorso produttivo fondato su qualità, tracciabilità e sostenibilità.
Mielizia sarà presente al Padiglione 8 – Stand G27, con uno spazio pensato per raccontare chi è e come lavora, ma soprattutto per incontrare partner, buyer e operatori interessati a conoscere da vicino il valore del modello.
Novità di prodotto: la linea Selezione, proposte biologiche e ampliamento di gamma
Tuttofood 2026 sarà l’occasione per presentare le novità di prodotto, frutto di un impegno costante nella ricerca, nella diversificazione e nello sviluppo di proposte capaci di rispondere alle esigenze di consumatori sempre più consapevoli.
Occhi puntati su Selezione, un nuovo modo di proporre il miele: non più solo l’origine botanica o geografica, ma il profilo sensoriale che lo caratterizza.
Gentile, Armonioso e Deciso, tre referenze di miele italiano da 300g, ognuna con il suo carattere e un gusto unico, perfetto per specifici abbinamenti gastronomici. Protagonisti saranno anche il Miele e Peperoncino bio e la nuova gamma Millefiori liquido in vari formati.
Mielizia sarà inoltre protagonista presso le Buyers Lounge per firmare il momento colazione e allo stand organizza speciali aperitivi in cui il partner NonSoloCocktails valorizzerà i mieli attraverso cocktail unici.
Il primo Bilancio di Sostenibilità di Mielizia presentato a Milano
Per Mielizia Tuttofood 2026 sarà anche il palcoscenico per un momento particolarmente significativo: il lancio del primo Bilancio di Sostenibilità, un documento che racconta in modo trasparente l’impegno della Cooperativa verso le persone, l’ambiente, le api e il territorio.
Un traguardo che testimonia la volontà di misurare, migliorare e condividere il valore generato dal nostro modello cooperativo, in un contesto in cui la sostenibilità non è più un’opzione, ma una responsabilità.
La partecipazione a Tuttofood 2026 rappresenta quindi un passo importante nel percorso di crescita di Mielizia: un’occasione per rafforzare relazioni, presentare innovazioni, valorizzare il lavoro degli apicoltori e ribadire la centralità delle api per il futuro dell’ecosistema e dell’agroalimentare italiano.
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