Villa, Esselunga: con i fornitori meglio avere un rapporto diretto
Intervista con Gabriele Villa, direttore commerciale della catena. Tra i temi emersi: il rialzo dell'Iva, i rapporti con l'industria e la fidelizzazione.
Bernardo Caprotti e Giuseppe Tornatore: il backstage de Il Mago di Esselunga
Il regista premio Oscar e l'imprenditore, spiegano obiettivi e percorso che hanno portato alla creazione del film. Cinque milioni di DVD distribuiti a tutti i clienti Fidaty di Esselunga.
Beraldo: aumento dell’Iva mossa sbagliata
Stefano Beraldo, Ad di Gruppo Coin, dichiara la propria contrarietà all'aumento di un punto dell'Iva, che, anche se di piccola entità, non tiene conto delle necessità di rilanciare i consumi e sostenere il commercio.
Intervista allo chef Mauro Uliassi
Mario Uliassi inizia giovanissimo negli ambienti turistici marchigiani. Nel 1990 apre il ristorante vicino a Senigallia
Popai Ordine&Extra-Vaganze 2011: Jim Crawford sulle tecnologie mobile
Jim Crawford di Global Retail Executive Council spiega che il comportamento del consumatore è interessante non in funzione del canale in cui compra, ma per il luogo in cui compra. Da ciò si evince la particolare importanza che assume la tecnologia mobile che segue la persona in ogni luogo.
Popai Ordine&Extra-Vaganze 2011: Luca Pellegrini ritorno alla prossimità
Riflessioni da parte di Luca Pellegrini docente di marketing alla Iulm sulla tendenza in atto del ritorno alla prossimità e sulle corrispondenti difficoltà sui grandi formati
Euronics: strategie di utilizzo di internet
Durante una sessione del convegno annuale Popai Ordine & Extra-vaganze, Davide Surace, responsabile marketing e communication new business di Euronics, ha spiegato l'approccio del gruppo alla rete e ai social network nel creare e mantenere con i consumatori un rapporto efficace e proficuo
National Geographic, format di successo
Nel corso della 6° edizione del convegno annuale di Popai Ordine&extra-vaganze, Gdoweek TV ha incontrato Gianni Baylo, senior vice president worldwide Retail Store di National Geographic, che ha illustrato il format e i nuovi progetti. A breve, l'arrivo in Italia.
Popai Ordine&Extra-Vaganze 2011: il pdv green secondo Ottica Randazzo e McDonald’s
Le logiche green informano l’intera filiera del retail, coniugando sviluppo, sostenibilità e nuove tecnologie. Ne parlano Paolo Rizzuto, direttore servizi centrali di Ottica Randazzo, e Cesare Epinati, real estate representative di McDonald’s Development Italy.
Waitrose Foundation in Africa crea vini di qualità
Waitrose non si limita a proporre private label ma ne offre alcune con l'etichetta delle vigne della Waitrose Foundation in Africa
Centro Sicilia, shopping center di livello internazionale
Alberto Deiana, di Gruppo Cualbu, e Domenico Rinaldi, direttore del centro commerciale, presentano Centro Sicilia, inaugurato il 10 giugno a Misterbianco (Ct), una delle più grandi iniziative nel campo del retail real estate, con 80.000 mq di Gla e 168 pdv, tra parco commerciale e shopping center.
Iperspar, locomotiva del Centro Sicilia
Iperspar si sviluppa su 9.000 mq, con 60mila referenze in assortimento, di cui 2.000 prodotti siciliani. Focus sull’area dei freschi e legame con il territorio, evidente anche dalla comunicazione interna, con i prodotti che parlano siciliano. Illustra le caratteristiche il direttore Gaetano Coco
Architettura e design di Centro Sicilia
Commercializzato e gestito da Cushman & Wakefield, Centro Sicilia è progettato con attenzione ai consumi energetici: per esempio, con un sistema di controllo che riduce del 60% l'utilizzo di energia elettrica. Roberto Sibiano (Design International) illustra alcuni aspetti tecnico-architettonici.
Versace crea, H&M distribuisce
H&M ha annunciato la collaborazione con la maison Versace il cui direttore creativo Donatella Versace disegnerà una collezione nei materiali pregiati tipici della casa e H&M li venderà ai prezzi tipici della propria offerta. Ne parlano Donatella Versace e Margaretha Van Den Bosch
Intervista a Serge Latouche sulla decrescita
Serge latouche spiega come può realizzarsi la decrescita innazitutto senza l'ausilio della politica e delle istituzioni esistenti. Uscire dalla società dei consumi
significa in primo luogo affrancare l’economia dalle logiche di mercato del “sempre di più” e aderire ad altri principi
Park Slope Food Coop a Brooklyn
Park Slope Food Coop di Brooklyn, nato
nel 1973, oggi è una solida realtà che riunisce oltre 16 mila membri e ha un fatturato di 47 milioni di euro. Offre cibo biologico e locale, ma anche specialità gourmet dal mondo.
The People’s Supermarket a Londra
L’esperienza di The People’s Supermarket è
figlia proprio della cooperativa alimentare di Brooklyn Park Slope Food Coop. Nel People’s Supermarket, tutti i clienti al di sopra dei 18 anni devono prestare un lavoro volontario: solo così possono accedere a una spesa scontata, di prodotti locali.
Popai Ordine & Extra-Vaganze sesta edizione
Conclusa l'edizione 2011 di Ordine & Extra-Vaganze. Tanti gli argomenti trattati, dal green allo store layout, dal travel retail alla ristorazione. Forte la presenza delle redazioni di Gdoweek e Mark Up, in veste di moderatori delle sessioni.
Linea Verde inaugura linea produttiva e rafforza strategia
La nuova linea ha previsto un investimento di 15 milioni di euro. Si allunga la shelf life della IV gamma e dei piatti pronti fino a 4/5 giorni. Russia e Nord Europa sono più raggiungibili. Ne parlano Giuseppe Battagliola presidente, Valerie Hoff direttore marketing e Massimo Bragotto direttore comm
La premiazione dell’edizione 2011 di M&A Award
M&A Award, giunto alla 7a edizione, si è consolidato come strumento che valorizza il sistema Italia e quelle imprese che ritengono il merger & acquisition una strategia adeguata per lo sviluppo. Parlano Gaetano Mele per la premiata Lavazza e Maximilian Fiani - Kpm
Giovanni Zoppas commenta il successo di Coin nel 2010
Intervista al direttore finanziario di Coin, Giovanni Zoppas, in occasione di M&A Award di Kpmg edizione 2011. L'attività internazionale è la chiave per lo sviluppo dell'insegna. Anticipazioni su Coin Excelsior
Intervista a Franco Moscetti, Amplifon
L'Ad della società vincitrice di M&A Awards, Franco Moscetti, parla delle differenze tra il mercato europeo e quello americano nel settore dei presidi sanitari
Indicod-Ecr 2011: Cobolli Gigli e Tassinari su consumi e aumenti dei costi
Gli effetti sui consumi degli aumenti dei costi delle materie prime e degli sconvolgimenti politici e meteorologici: il parere di Giovanni Cobolli Gigli, presidente Federdistribuzione, e Vincenzo Tassinari, presidente Comitato di Gestione Coop Italia.
NRF 2011: idee e spunti per il prossimo futuro
Le tecnologie più interessanti, le possibili evoluzioni e gli spunti dall'ultima edizione del Big Show dell'Nrf. Parlano Giuseppe Groaz (Ibm), Celestino Perazzoli (Ibm) e Riccardo Rapi (Unicoop Firenze).
Testanera sponsor della Milano Fashion Week
Il brand Testanera diventa partner della camera Nazionale della Moda con una sponsorizzazione biennale della Milano Fashion Week. Due le iniziative: la mostra We Love Hair firmata Karl Lagerfeld e lo styling cube in Piazza dei Mercanti che offre quick styling a clienti e professionisti delle sfilate
La premiazione Think Tank Award: i giovani e il retail design
Francesco Morace, presidente della giuria del Think Tank Award, e gli sponsor Marco Guadagnini ADT Fire & Security, Angelo Massaro SymphonyIRI e Andrea Pozzi Gruppo Pozzi illustrano i plus del premio nel consentire ai giovani di dare un contributo creativo in un'area strategica come il retail design
Think Tank Award: idee e servizi degli sponsor per sviluppare il retail
Angelo Massaro SymphonyIRI spiega perché è determinante innovare in un contesto a crescita negativa. Per Marco Guadagnini ADT Fire & Security ci vogliono soluzioni atte a stimolare l'inventiva dei retailer. Per il Andrea Pozzi, Gruppo Pozzi, il key factor è l'inserire più tecnologia nel pdv
NRF: il futuro di tecnologia e retail secondo Oracle
Quali le tecnologie più innovative viste all'ultima edizione di NFR? Quali i nuovi trend che il retail sta sviluppando? E qual è il contributo della tecnologia? Risponde a queste domande Sarah Taylor, Senior Industry Director Retail di Oracle.
Raddoppia il centro commerciale Fiordaliso di Rozzano (Mi)
150 milioni di investimento per arrivare a 74mila mq e 130 insegne presenti. Si rafforza il duplice profilo: commerciale e struttura polifunzionale. Realizzato nuovo svincolo della tangenziale. Obiettivo: incrementare del 50% il giro d'affari dal 2011. Ne parla Daniele Vincenzi direttore Fiordaliso
L’Ethic Award 2010 al Gruppo Finiper (video)
Stefano Albertazzi, direttore generale del Gruppo Finiper, spiega la mission del progetto "Amo il pesce pescato all'amo" con cui il Gruppo è risultato vincitore assoluto dell'Ethic Award 2010
Video Ethic Award 2010: i pro di Barilla, Epta, P&G, Henkel verso la sostenibilità
L'Ethic Award mette in evidenza l'impegno e le risorse che le aziende impiegano nella sostenibilità in cui credono come elemento per qualificare l'impresa ma anche per sviluppare la cooperazione fra le aziende stesse. Ne parlano: Lamberto Prati - Barilla, Marco Masini - Epta, Riccardo Calvi - P&G, A
Neil Nugent di Waitrose parla in video
Intervista realizzata il 5/10/2010, in occasione del convegno "Il gusto della sostenibilità, consumatore e piatti pronti. Strategie e politiche future finalizzate al miglioramento del valore della categoria" organizzato da Gdoweek e Mark Up in collaborazione con Medusa, Gruppo Regnoli.
Video Retail Summit 2010 – gli esperti: Alberto Majocchi
Per Alberto Maiocchi presidente di Isae, i consumi hanno un limite dovuto al fattore ambientale. Un uso diverso delle risorse è quindi necessario per sostenere la crescita della domanda dei paesi emergenti. L'offerta deve orientarsi su nuovi beni di consumo legati al leisure
Video Retail Summit 2010 – i protagonisti Francesco Sama
Si conquista la fiducia del consumatore mantenendo le promesse. Con Upim Pop, ha sostenuto Francesco Sama dg Coin, la promessa è consistita nell'offrire accessibilità e novità, mantenendo il livello di prezzi tipica della catena
Video Retail Summit 2010 – i protagonisti: Alberto Baldan
Secondo Alberto Baldan, dg laRinascente, la differenza fra un produttore che crea una propria catena di negozi e un retailer come Rinascente che ospita nei propri spazi vari brand sta nel giusto mix fra di essi, ma anche nel fatto che il cliente quando esce sia convinto di essere cliente Rinascente
Video Retail Summit 2010 – generale
Grande successo del Summit con focus sul rapporto retail e consumatori. Confronto tra retail e produzione durante le tavole rotonde coordinate da Luigi Rubinelli di Mark Up con Conad, Carrefour, Bonduelle, Star e da Cristina Lazzati di Gdoweek con laRinascente, Yamamay, Limoni, Coin e Premium Retail
Video Retail Summit 2010 – gli esperti: Stefano Stroppiana
Per fidelizzare il cliente nel mondo dei centri commerciali, secondo Stefano Stroppiana Ad Premium Retail, occorre passare da un marketing di massa ad uno estetico, etico, multiculturale, tribale. Significa avvicinarsi al bacino di riferimento con una filosofia glocale.
Video Retail Summit 2010 – gli esperti: Sandro Castaldo
Fare customer advocacy vuol dire mettersi dalla parte del cliente fino al punto di arrivare a rinunciare a una vendita pur di fare i suoi interessi. Sandro Castaldo della Università Bocconi sostiene che esiste una relazione stretta fra il customer advocacy e i risultati delle imprese che lo applican
4° Consumer & Retail Summit: consumi stabili o in modesta crescita, parola di Mariano...
Mariano Bella, direttore Ufficio Studi Confcommercio, relaziona dal suo intervento al 4° Consumer & Retail Summit l'andamento dei consumi. Prevista stabilità e crescite modeste per alcuni comparti.
La sostenibilità in architettura secondo Paolo Lucchetta
Come si progetta ai tempi del green? Cosa cambia? Servono nuovi parametri? Queste alcune delle domande poste all'architetto Paolo Lucchetta di RetailDesign sul rapporto tra sostenibilità e progettazione degli spazi.
Sostenibilità come elemento chiave della strategia industriale (video)
L'industria evidenzia l'importanza dei fattori etici e di un economia d'impresa sostenibile. Ne parlano: Lamberto Prati - Barilla, Renato Sciarrillo - P&G, Anna Adriani - illicaffè, Tommaso Cagnolati - Palm, Massimo Monti - Alce Nero & Melizia, vincitore assoluto dell'Ethic Award
EIre 2010, le prospettive internazionali del nostro retail
Interviste a Pietro Malaspina, Corrado Vismara e Matteo Percassi che illustrano le opportunità di espansione all'estero delle nostre insegne trovando le location idonee
L’eclettico food street mobile
L’architetto Andrea Carletti, ideatore dell’Ape trasformata in bancarella mobile dove preparare cibi, Caroline Denti, contitolare di Californa Bakery e a Sara Roversi, contitolare di Sosushi, raccontano come il cibo da strada, così proposto, sia ancora più coinvolgente e in grado di creare business
In ricordo di Giampaolo Fabris
Ci piace ricordarlo così arguto, geniale, originale, mai banale: Giampaolo Fabris si è spento ieri a 72 anni. Il video è stato registrato all'ultimo Retail Summit svoltosi a Milano nell'ottobre 2009 dopo la sua seguitissima lectio magistralis sulle spese assurde e la serendipity del consumatore.
Cibus 2010: le Pl come opportunità di business con i retailer esteri
Tra i temi della 15a edizione di Cibus anche le private label, considerate un'importante opportunità con i retailer, in Italia e ancora di più all'estero. Sull'argomento il parere di Kimbo e Boschi Food & Beverage (Pomì)
L’importanza dell’atmosfera nel retail
Uno store deve avere un'ambientazione che metta a proprio agio il consumatore target e che sia finalizzata a generare vendite conquistandone la fedeltà. Il visual merchandising, ossia codice colore e assortimento, è forse più importante del design. Ne parlano Beatrice Frizzi Venus e Luca Pavani Alu
Cibus 2010: internazionalizzazione prospettiva di crescita del Made in Italy
Alla 15 edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione, l'internazionalizzazione del Made in Italy ha rappresentato uno dei temi centrali. Sull'argomento le interviste di Parmacotto, Kimbo, Lodato Gennaro & C. (Annalisa), Boschi Food & Beverage (Pomì), Unichips (San Carlo e Pai).
Francesco Morace e la riscoperta della bottega rinascimentale
Il libro di Francesco Morace e Giovanni Lanzone "Verità e bellezza una scommessa per il futuro dell'Italia" nasce sull'esperienza dell'associazione The Renaissance Link che valorizza il modo di fare e pensare della bottega rinascimentale. Nuovi percorsi e nuovi scenari per creare bellezza quotidiana
La giornata tipo di Susanna Bellandi in Future Brand
Susanna Bellandi, da pochi mesi Ceo anche della sede parigina di Future Brand, è stata scelta come donna e manager per inaugurare questo nuovo format video in cui sono scanditi i momenti della sua giornata tipo, nella sede di Milano, con il corredo dei suoi commenti, anche personali, alle varie fasi
Senseofwine NYC promuove l’alto di gamma italiano
Da Cipriani a New York si è svolta la 2a edizione di Senseofwine NYC, iniziativa di Alta Cucina per promuovere negli USA l'enogastronomia di fascia alta di 50 produttori italiani. Parlano Paolo Vannini, socio fondatore di Alta Cucina, Luca Maroni, creatore di Senseofwine, e l'esperto David Linch